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20100620 Bistro Le Pont
Bistro Le Pont 是之前我在電視上看過介紹之後，一直很想找機會去。
恰巧好友 H 約了一同試試，貪吃鬼我當然大聲說好。
印象中，這餐廳源起於家族鵝肉攤，但因鵝肉小開被送去法國念書，之後回台灣決定發揚光大家族企業。如何發揚光大？繼續看就知道了。
先來幾張餐廳的擺設給大家看，比較有fu
大大的冰櫃沒有甜點，倒是有自製黑醋栗果汁、香蕉果汁等飲料。不過可能我生性傳統，來到鵝肉攤還是配上菜單上傳統的紅茶應該比較對味吧。
這是餐廳的一角。可以看得出來有點法式餐廳的味道…
不說誰會知道這是鵝肉攤呢？
以下是更妙的菜單
有發現嘛？
這菜單上竟然有歐元計價耶！害我一下子本能的開始換算，心想用歐元是否真的有比較划算。不過我想會用歐元付款的客人應該不多才對。
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接下來就開始上菜囉。
前頭的是傳統鵝肉飯，就是有點碎鵝肉加上這裡的招牌鵝油香蔥拌飯。後頭的是好友 H 點是橋邊鵝肉飯豪華版，這是什麼東西？經服務人員的解說，這豪華版就是同時加了店內最有名的黃金鵝油還有聖傑克醬。
黃金鵝油大家應該有懂，這聖傑克醬又是什麼？經過大師我自己品嚐之後，嗯，他就是鵝肉版的XO 醬啦。您看看取名多重要，下次我們家家具也要來個金凱利椅（有爸媽還有哥哥的名字在裡頭），看有沒有客人因為好奇也來個一貨櫃。
這是最簡單的鹹水鵝肉。上菜的時候鵝肉都帶有粉紅，上頭的薑絲新鮮不過辣，加上一旁的醬油果真是傳統鵝肉攤口味。我個人是偏好清淡一點的，愛好重口味的朋友可以嘗試煙燻或是店內特殊的法式油封鵝腿。
法式油封鵝腿 — 這是 DM 上的照片。我們只有兩個人，所以就沒點這道菜了。不過我看到隔壁桌大姊吃的樣子，嗯，好險沒點。哈哈哈。
這是服務小姐強力推薦的古早缸豆芽菜。號稱沒有農藥荷爾蒙之類阿里不達的在裡頭。不過說真的，上菜的時候沒有去頭尾讓我有點失望，口感普普，沒啥特別。
這是我愛的鵝腸炒芹菜。鵝腸平常不好買，所以有機會我都會希望點來嚐嚐。不過這道菜我也沒很推薦，上桌時芹菜軟軟爛爛，都沒了爽脆的口感。
來到傳統攤，怎能錯過米血這種美食呢？不過這裡的米血特別強調是鵝血，都是當天早上做的。口味新鮮沒有怪味是真的，不過我覺得台中的當歸鴨米血比這好吃非常多。
講來講去，好像沒啥我推薦的？
倒也不是，應該說期望太大而小有失望比較貼切。餐廳的整體裝潢很有法式小館的味道，不過使用的餐具都還是使用傳統攤販白底碎花。雖然保有傳統很棒，但是這兩者擺在一起真有點說不出的怪異。但如果只把這餐廳想成，在好一點的用餐環境享用道地台灣美食，這樣評價就高得多。
不過店門口擺了許多自製產品，倒是讓我驚喜不已。
各式各樣的鵝油商品。
有鵝油香蔥、聖傑克醬、鵝油辣椒等等。
更讓我訝異的還有這個：
鵝油香皂！
不說您一定不相信，這香皂質感真的不賴耶！
加上DM 簡介，還真有法國普羅旺斯歐舒丹的風格。
一旁還有特製的鵝油護手霜，我有試用，保溼卻不油膩，價格也還不太貴，要不是家裡護手霜像山了，一定搬幾條回家。
看來這餐廳我比較推薦的竟然是保養品，奇也怪哉。
Anyway, 這還是一家挺有趣的餐廳，特別跑一趟倒不必，有空經過瞧瞧倒也不錯。
樂朋小館(Bistro Le Pont)
台北市大安區潮州街176 號
02-2396-5677
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