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等好久的蜜糖土司 Dazzling Cafe
招牌有沒有很美？
這是最近台北東區最火的甜點店 — Dazzling Cafe. 不說您可能不知道，早在三月中小女子我打去訂位，該店的預約已經滿到五月啦！ （也太好賺，真想開一家）電話系統已經設定自動告知客人，五月中以前僅剩現場等候，運氣好要等三個小時，運氣不好，可能等到晚上十二點打烊都吃不到～～
我很愛吃，
從過年前就想吃，不過我好姊妹都很忙沒空陪我。終於趁著這次連假，姊妹小珍妮很有義氣的回email 寫道「我們一起等！」，好姊妹果然不一樣，約好中午十一點半，直接殺到店門口拿號碼牌，結果看到以下景況
是的！
各位觀眾，該店營業時間是中午十二點整，眼前您看到的人都是為了現場候位來的，有沒有太誇張阿！店員很有耐心的一一寫下我們的手機資料，不厭其煩的告知約要等三至四小時才會用電話連絡，而用餐時間僅限一個半小時。當時我想，這蜜糖土司最好是很好吃，等那麼久每個姑娘的脾氣都不大好～～
我們是開店前就去登記號碼牌，結果約下午三點四十五分接到電話。
這是下午時候的外觀，可以看到還是有人在排隊等候。
內部果然也是坐無虛席，我跟小珍妮被分到這張大桌的直角位子。我個人是還滿享受的，坐得近點感情好阿！
從小地方就知道老闆有沒有用心。
光看到這小小名片，不覺得很有 fu 嘛？沒有一個女生會不愛的～～
該店提供義大利麵、鬆餅、三明治等主食，最有名的甜點就是上圖的日式蜜糖土司。飲料有咖啡、紅茶水果茶等。既然來了，又等那麼久，當然要來份蜜糖土司囉！
這是偷拍的。
放上來是讓大家知道比例。因為該店真的很紅，所以到處可以看到每個女生拿出手機或是相機瘋狂亂拍。光看到這甜點上面點綴的Movenpick 冰淇淋、草莓、奶油、巧克力碎片等，女生都要瘋了。
這是我的招牌黑咖啡。想說等等吃甜點，還是來杯黑咖啡比較不會膩。我要大大稱讚這咖啡杯，真的很有設計感，手感也很棒。如果有人知道哪裡有賣請告訴我。
江~~江~~江~~江~~~
這就是今天的主角啦!
我點的是綜合莓果口味 (Mix berries)，上頭有草莓、香草口味冰淇淋一大球、還有原味的卡式達醬，旁邊還附上一小碟蜂蜜。其實所謂蜜糖土司，顧名思義，就是裡頭的土司蘸點糖與奶油稍燒烤過，所以口感是有點微酥微甜，帶一點點脆脆酥酥的口感。
這是吃到一半的樣子。
我的吃法，不是太淑女。一開始我先把上面那一大球冰淇淋移駕到其他盤子上。然後非常阿沙力的將旁邊的蜂蜜均勻的淋在整個土司上。之後就跟好友一口一口的把裡面類似九宮格的土司一一吃掉。說真的，蜜糖土司加上原味卡式達，加上一點點綜合莓果醬，有點甜有點酸，口感很豐富。同行的朋友也直說真的好吃。
因為實在太好吃了，我們倆決定再來一個，都等那麼久了，當然要多吃一點。這是巧克力嘉年華（反正就是從頭到尾很徹底的巧克力口味）。原味卡式達變成了巧克力卡式達，上面所有的裝飾品都是巧克力口味，紅紅的莓果醬沒有發生作用，吃下肚都全是巧克力的味道，就連上頭的冰淇淋都變成巧克力口味，裡面還摻滿了巧克力碎片。如果您是巧克力魔人，那點這個就對了！
可是我不是阿！！！！！！
也太多巧克力了吧，吃到我頭痛。因為巧克力味道太重又太甜，所以蜜糖土司的香氣都被蓋掉了。
這是朋友點的草莓果茶（名稱我還是忘掉了，不過是該店特有的水果茶），這個我要給他大力稱讚一下
先看一下杯子～
杯子裡可是有文章的。裡頭有一片檸檬，下頭有切碎的新鮮草莓、蘋果丁、柳橙丁等等。當我跟服務人員多要一個杯子想跟朋友一同享用，沒想到送來的杯子，裡頭也裝滿了同樣的新鮮水果，讓我真的又驚又喜。其實客人是很容易滿足的，有用心的老闆大家一定會感受到。話說回來，這草莓茶是我喝過最值得推薦的茶品之一，很少可以喝到同時有茶香又有水果香的飲品。偏酸，但是入口的香氣都很天然，沒有一般世俗水果茶的人工香料，搭上蜜糖土司真的可以一解甜膩。
因為該店生意真的太好，限時只有一個半小時。一個半小時對女生來說，話夾子才剛開，一下子就被趕出門真不過癮。不過甜點真的很棒，從裝潢到服務態度都很讓我稱讚，除了人實在有點多，生意好到爆炸要等很久以外，我很樂意帶朋友再來一次。
Dazzling Cafe
台北市忠孝東路四段205巷7弄11號1樓
02 – 8773-9229
http://cafe.dazzlingdazzling.com/
PS 後話
餐廳中我仔細打量，全店僅有四個男性同胞，而且都是陪伴女朋友一同享用。他們都點了蜜糖土司以外的主食，可見這整家店都是女生粉絲。而當我在外頭排隊時，親耳聽到兩對情侶的男生一臉不可思議的對女朋友說
「ㄟ～等四個小時，是起笑嘛？ 走啦不要吃了，等四個小時會餓死」，
而他們的女朋友就一臉委屈的被強行拖走～～～
所以各位女性同胞，若要知道男朋友愛不愛你，看他願不願意陪你等蜜糖吐司就知道了。所謂歡場無真愛，吐司店裡有真愛！就是這個道理（不用查字典，這是我自己說的）。
<同場加映 — 度小月>
因為拿了號碼牌，被告知要等三四個小時，我跟小珍妮決定先去吃個簡單午餐再說。晃到了明耀百貨後頭巷子的度小月，有沒有搞錯阿！人多成這樣，台北人怎麼這麼貪吃阿！我們為了吃個擔仔麵，又等了半個小時。最後我們是在右邊的優格冰淇淋店白色大傘下勉強有座位。台北做吃的真的賺翻了～～～
